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こんにちは(^^)

 

笹川です。

 

毎年恒例の大仕事を終えました！

 

それは・・・生栗２キロの皮むきです！

 

硬い皮を黙々と剥き続けると、右手の疲労がたまって泣きたくなります。😢

 

今年は、嫌がる家族も巻き込んでの作業となりました。🌰

 

数時間格闘し、出来た栗は、

 

乾燥を防ぐため砂糖をまぶし、袋の空気をしっかり抜いて、冷凍庫へIN！

 

何を作ろうかな…やっぱり栗ご飯ですかね！😋